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風(fēng)冷型隧道式瓜子微波烘焙殺菌機

描述:風(fēng)冷型隧道式瓜子微波烘焙殺菌機
微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內部,使物料內外同時(shí)受熱,不需要熱傳導的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規方法的1/4左右。近十多年來(lái),微波能應用技術(shù)正被廣泛的應用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開(kāi)心果、板栗等干果的焙烤,以及花生、板栗的脫皮。與傳統的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿(mǎn)、

  • 產(chǎn)品型號:RC-40HM
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-05-08
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:3515
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:風(fēng)冷型隧道式瓜子微波烘焙殺菌機

產(chǎn)品概述

  風(fēng)冷型隧道式瓜子微波烘焙殺菌機
 
  微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內部,使物料內外同時(shí)受熱,不需要熱傳導的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規方法的1/4左右。近十多年來(lái),微波能應用技術(shù)正被廣泛的應用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開(kāi)心果、板栗等干果的焙烤,以及花生、板栗的脫皮。與傳統的制作方式相比,微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿(mǎn)、色澤自然、外形美觀(guān)、而且具有殺蟲(chóng)滅菌作用,微波設備還可改善處產(chǎn)環(huán)境。
 
  瓜子微波干燥殺菌機特點(diǎn):
 
  1、能量轉換效率高,加熱速度快
 
  微波直接對物體介質(zhì)進(jìn)行加熱,比常規方法提效率2~5倍。微波的穿透性又可使物料介質(zhì)表面和內部同時(shí)被加熱,能確保產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  2、膨化作用
 
  顆粒均勻飽滿(mǎn),質(zhì)量好。保持原來(lái)的本色、酥脆、香味濃厚。提高了產(chǎn)品的檔次。
 
  風(fēng)冷型隧道式瓜子微波烘焙殺菌機
 
3、低溫殺菌、營(yíng)養成分損失少:
 
  微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的消毒作用。并且不影響原有風(fēng)味,由于微波殺菌保鮮的作用,貨架期大大延長(cháng)了。
 
4、 使用操作方便:
 
  微波的控制只要操縱功率控制旋扭,即可瞬時(shí)達到升、降,開(kāi)、停的目的。
 
  5、改善生產(chǎn)環(huán)境:
 
  微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵和噪聲污染,改善生活環(huán)境,易于實(shí)現食品衛生的生產(chǎn)要求。
 
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