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描述:隧道式口服液微波殺菌設備廠(chǎng)家可定制散裝口服液可用微波加熱設備進(jìn)行滅菌。但在口服液滅菌后裝瓶時(shí)會(huì )再次污染。一般情況下,對成品口服液裝瓶時(shí)進(jìn)行滅菌即可。用傳統加熱滅菌法溫度低時(shí),達不到滅菌標準:滅菌溫度高又會(huì )使口服液在裝瓶時(shí)進(jìn)行滅菌即可。
標題:隧道式口服液微波殺菌設備廠(chǎng)家可定制
產(chǎn)品概述
隧道式口服液微波殺菌設備廠(chǎng)家可定制
散裝口服液可用微波加熱設備進(jìn)行滅菌。但在口服液滅菌后裝瓶時(shí)會(huì )再次污染。一般情況下,對成品口服液裝瓶時(shí)進(jìn)行滅菌即可。用傳統加熱滅菌法溫度低時(shí),達不到滅菌標準:滅菌溫度高又會(huì )使口服液在裝瓶時(shí)進(jìn)行滅菌即可。
用傳統加熱滅菌法溫度低時(shí),達不到滅菌的標準:滅菌溫度高又會(huì )使口服液的藥效、營(yíng)養成分和色、香、味受到影響,而且會(huì )造成瓶體的爆裂,口服液流失。采用10KW的微波對口服液進(jìn)行滅菌,用用時(shí)間2—3分鐘,溫度70—80度,每小時(shí)處理量為300升(10毫升/瓶)。經(jīng)微波滅菌后的口服液各項指標合格,在室溫下放置18個(gè)月后,仍符合衛生標準。此外采用微波殺菌還避免了用常熱力殺菌造成口服液中出現沉淀現象。
(1) 加熱速度快 因為微波可以透入食品物料內部,干燥速度快,煩躁時(shí)間短,需傳統加熱方法的1/10—1/100(幾分之一或幾十分之一)的時(shí)間;因而提高了生產(chǎn)率,加速了資金周轉。
(2) 低溫滅菌,保持營(yíng)養 微波加熱滅菌是通過(guò)熱效應和非熱效應(生物效應)共同作用滅菌,因而與常規熱力滅菌比較,具有低溫、短時(shí)滅菌的特點(diǎn)。所以安全、保險,而且能保持食品營(yíng)養成分不被流失和破壞,有利于保持產(chǎn)品的原有品質(zhì),色、香、味、營(yíng)養素損失較少,對維生素C、氨基酸的保持有利。曬干的鮮菜其葉綠素、維生素等營(yíng)養成分剩3%,陰干則可以保持17%,熱風(fēng)干燥可保留到40%,微波干燥則能保留60%—90%,微波升華干燥則可保持新鮮時(shí)的97%。
隧道式口服液微波殺菌設備廠(chǎng)家可定制
營(yíng)養口服液的微波殺菌的特點(diǎn)
1、微波殺菌設備整機采用國標不銹鋼制造而成,電子器件均采用*。
2、微波殺菌設備保修一年,終身提供技術(shù)服務(wù)。
3、采用微波殺菌設備殺菌可以形成流水線(xiàn)生產(chǎn),自動(dòng)化程度高,不用附屬設施。
4、使用微波殺菌設備安全,殺菌時(shí)不用配壓力容器。
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