標題：隧道式粉條米線(xiàn)微波滅菌設備生產(chǎn)線(xiàn)

產(chǎn)品概述

隧道式粉條米線(xiàn)微波滅菌設備生產(chǎn)線(xiàn)

隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高和消費觀(guān)念的變化，對食品工業(yè)的產(chǎn)品結 構、質(zhì)量品質(zhì)、安全衛生等提出了越來(lái)越高的要求，各類(lèi)傳統、方便的袋包裝食品，更是成為當今食品市場(chǎng)的一個(gè)消費熱點(diǎn)。但是在這些食品的生產(chǎn)、保存、運輸和銷(xiāo)售過(guò)程中易污染變質(zhì)，從而失去商業(yè)價(jià)值。

隧道式粉條米線(xiàn)微波滅菌設備生產(chǎn)線(xiàn)

傳統做法一般采用高溫干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規技術(shù)來(lái)實(shí)現對食品的殺蟲(chóng)滅菌與保鮮。但這些設備大都龐大，處理時(shí)間長(cháng)，滅菌不*或不易實(shí)現自動(dòng)化生產(chǎn)，同時(shí)往往影響食品的原有風(fēng)味和營(yíng)養成份。而微波殺蟲(chóng)滅菌是使食品中的蟲(chóng)菌等微生物，同時(shí)受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)物質(zhì)發(fā)生變異，而導致微生物體生長(cháng)發(fā)育延緩和死亡，達到食品殺蟲(chóng)、滅菌、保鮮的目的。

粉條米線(xiàn)微波滅菌生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)：

1.時(shí)間短、速度快、滅菌均勻

2.低溫滅菌，產(chǎn)品不易結焦，能保持成分

3. 系統能耗少，占地小，自動(dòng)化程度高

4.該設備流水作業(yè)，操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、

5殺菌速度快、殺菌均勻、可控性好

微波食品、藥品殺菌處理，設備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開(kāi)始連續調整，便于控制。