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產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:瑞晨2017新型保溫板微波烘干機設備 價(jià)格微波烘干設備加工技術(shù)是在原方便面生產(chǎn)工藝路線(xiàn)上,引入微波技術(shù)而實(shí)現的。微波設備的結構、運行參數和接口等與原方便面生產(chǎn)設備銜接配套,容易改造
標題:瑞晨2017新型保溫板微波烘干機設備 微波干燥機
產(chǎn)品概述
瑞晨2017新型保溫板微波烘干機設備
微波烘干設備加工技術(shù)是在原方便面生產(chǎn)工藝路線(xiàn)上,引入微波技術(shù)而實(shí)現的。微波設備的結構、運行參數和接口等與原方便面生產(chǎn)設備銜接配套,容易改造
瑞晨2017新型保溫板微波烘干機設備
1、加熱均勻、效率高
常規方法(如熱風(fēng)、蒸汽等)是通過(guò)對流、傳導或輻射等方式將熱量從物料表面向內部傳遞,所以速度慢,且存在表里受熱不均勻現象。而微波加熱是通過(guò)物料中的極性分子在微波電磁場(chǎng)作用下,直接對物料表里同時(shí)進(jìn)行加熱,故加熱均勻、熱效率高、速度快,比常規加熱方法效率提高2~4倍,面條表里糊化度進(jìn)一步提高。
2、產(chǎn)品質(zhì)量大輻度提高
經(jīng)微波處理的方便面較之常規方法加工的產(chǎn)品塊型飽滿(mǎn)、面筋值高、復水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性,不僅保持了傳統水面風(fēng)味,而且復水時(shí)不斷條,耐煮、不渾湯,且不破壞原有的營(yíng)養成份。
3、易控制、便于與傳統方便面加工技術(shù)配套
由于微波設備的功率、傳送速度均可做到無(wú)級調整,升降開(kāi)停均無(wú)常規加的熱慣性問(wèn)題,反應速度快,可做到即時(shí)控制,適應不同工藝要求,大大減少了次品或廢品。微波設備的操作運行和前后接口與傳統方便面加工設備同步配套。
4、經(jīng)濟效益
實(shí)踐表明,采用無(wú)油(節油)型方便面技術(shù)后,克服了熱風(fēng)干燥法產(chǎn)品糊化度低、面筋值低、色澤暗黑、面塊干縮、復水性差和渾湯等缺點(diǎn),不僅改善了口感,提高了產(chǎn)品附加值和競爭力,而且不用棕櫚油,將產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
5、消毒殺菌、延長(cháng)保質(zhì)期
由于微波具有消毒殺菌作用,所以能大大延長(cháng)方便面的保質(zhì)期,食用更加安全衛生。且微波能更好的保持原有營(yíng)養成份。
6、設備體積小、安裝方便
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是一家以為導向,集研發(fā),制造,銷(xiāo)售,維修,服務(wù)為一體的現代化微波設備企業(yè)。以GMP、FDA標準研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列,五十多種型號、規格的“瑞晨"品牌微波能應用設備,各行技術(shù)指標達國家水平。公司生產(chǎn)的微波干燥、殺菌、加熱、保鮮、萃取、合成、膨化、解凍、燒結等產(chǎn)品已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫療等領(lǐng)域的開(kāi)發(fā)應用及成套設備的生產(chǎn)制造。具有速度快、節能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實(shí)現自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。微波干燥無(wú)疑是適應新產(chǎn)品要求的一項新技術(shù)。
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